original
SOLD OUT
”RYU-RYOKU~柳緑~”
京都南山城村の茶葉“おくみどり”との出会いで誕生したスペシャリテの抹茶テリーヌ。
濃厚でありながらとろける様なくちどけと茶葉の余韻のバランスが絶妙でまさにお茶そのものを味わっているかの様な和スイーツです。
*~柳緑~
柳は緑、花は紅。 自然のまま、ありのまま、美しい景色を表す禅語からこのスイーツの名にいたしました。
*お召し上がり方
お茶には淹れるお湯の温度で驚くほど様々な味わいがあるように、特に抹茶も温度により色や風味が変わる繊細な素材です。
是非温度によって変わる表情をお楽しみください。
1.冷凍庫からとりだしてすぐ・・・
アイスケーキのように少しずつ変化する抹茶の風味が楽しめます。
2.冷蔵庫で4,5時間ほど待ってから・・・
とろける様なくちどけと濃厚で奥深い抹茶の香りがあとをひきます。
※湯煎などで温めたナイフでカットするとより綺麗な断面になります。
【発送について】
こちらの商品は冷凍便となるため、他の冷蔵便の商品との同封発送が出来ません。その為、冷蔵便とご一緒に注文された場合は2便に分けての発送となります。
【店頭販売について】
予約制にて¥3900(税込)にて店頭販売致します。
ウェブよりご予約下さい。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeow2CJ9bZxuqr-bKR2TeJUvE1X7jQgf6EGmLfh3QMmI2Bl1Q/viewform
■箱サイズ 6×19×6cm
■賞味期限 到着後、冷凍庫で30日または解凍後4日
=原材料=
卵 ホワイトチョコレート 牛乳 生クリーム ごま油 抹茶(おくみどり)
=内容量=
310g